2、椰子油是一种从椰肉中萃取的油脂，遇冷会快速凝结，属于中链脂肪酸，容易被人体消化吸收，用途广泛，在烘焙时可以替代黄油。

椰蓉、椰子片，则分别是以椰肉干燥后制成的烘焙原料与小零食，这些材料在电商平台上都可以买到哦~

椰子灰冰淇淋好吃吗？

外表是纯黑色，很性冷淡风，最外面一层是撒了椰子碎的巧克力，薄薄的一层很脆，里面是深灰色的冰淇淋，原以为是很甜的那种，但是吃起来却是清口的。

很清新的椰汁牛奶的味道！跟外表完全不一样，关键是一整个吃下去一点都不腻！！还能再来两个！！而且卡路里很低！不用担心发胖！！

然而根据最新消息在社交平台上爆红的黑色冰激凌“椰子灰”，因添加活性炭在纽约禁售，但在国内却仍旧火爆。

据报道，商家一度在宣传中标榜活性炭可美颜。专家表示，活性炭不仅会影响营养素的吸收，还会降低药物的吸收，更会降低胃肠蠕动，容易引起恶心而便秘。