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厦门日报讯 (记者 卫琳)创文明城市,做文明市民,从餐桌上的文明做起。近日,市委文明办发出“文明餐饮 拒绝浪费”倡议,倡导广大市民一起做爱粮节粮的宣传者、践行者和示范者,贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示精神,让爱粮节粮、拒绝浪费成为自觉习惯,助力厦门争创全国文明城市“六连冠”。

该倡议指出,希望广大市民从我做起,从每一餐做起,积极践行“光盘行动”,做到吃光盘中餐、餐餐不剩饭,号召身边的人加入“光盘族”行列;倡导理性消费、合理配餐,不讲排场、不搞攀比,做到用餐不多点、办酒不铺张、剩餐要打包。各餐饮服务单位要多推出半份半价菜、小份适价菜,主动引导顾客适量点餐,杜绝“舌尖上的浪费”。同时,要减少使用一次性餐具,推广使用公筷公勺,推行分餐制;注意膳食平衡,拒食野味,让健康餐饮成为时代新风。

为营造氛围、传递文明,市委文明办倡导社会各界多开展制止餐饮浪费公益性宣传,党员领导干部带头发挥榜样作用,还要加强对青少年制止餐饮浪费行为日常教育,使厉行节约、反对浪费深入人心。此外,要强化监督,建立长效机制,大力整治浪费之风。餐饮服务单位和机关、企事业单位食堂要建立健全食堂节约用餐制度,引导广大消费者践行文明餐桌规范,制止餐饮浪费,养成勤俭节约的文明好习惯,以“小餐桌”带动“大文明”,树立高素质高颜值现代化国际化城市的文明品格。

责任编辑:唐秀敏

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关键词: 文明餐饮
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