成语“劳燕分飞”常用来比喻夫妻、情侣别离，“劳燕”指的是?答对就可领取180g小鸡饲料哦。为什么煮出来的绿豆汤，有红色的也有绿色的?

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蚂蚁庄园5月10日答题答案汇总

问题：成语“劳燕分飞”常用来比喻夫妻、情侣别离，“劳燕”指的是什么？

A:伯劳鸟和燕子 B：疲劳的燕子

正确答案：A：伯劳鸟和燕子

解析：成语出处是《乐府诗集·东飞伯劳歌》:"东飞伯劳西飞燕，黄姑织女时相见”。“劳燕”指伯劳和燕子两种鸟，“劳”是伯劳的简称，和“辛劳”无关。“劳”和“燕”分别朝不同的方向飞去。

问题：为什么煮出来的绿豆汤，有红色的也有绿色的?

A:水质等条件不同 B：假绿豆导致变红

正确答案：A: 水质等条件不同

解析：绿豆汤的颜色,不是因为绿豆的品质有问题,也不是因为绿豆煮着煮着悄咪咪的变成了红豆,而是取决于其中的一种多酚类物质。

这种物质,非常的皮,一点都不老实,它很容易在外界条件影响下,发生氧化、聚合等反应。

而影响它的一个最主要的外界条件,就是水。

如果水质呈酸性,那煮出来大概率是绿的;如果水质是碱性,多酚物质和其中的碱性离子发生反应,就会变红。

你可以简单的记成:酸绿碱红。