福州新闻网9月3日讯（福州日报记者 张笑雪）记者3日获悉，首届中国（福建）食用菌产业博览会4日将在福州海峡国际会展中心开幕，展会为期3天，主题为“产销融合促发展 合作共赢创未来”。菌博会同期将举办10余场丰富的配套活动。

本次展会由中国食用菌协会、福建荟源国际展览有限公司联合主办，将依托福建作为食用菌大省的优势，充分发挥“平台福州”作用，构建全国性食用菌展示、交流、贸易平台。

据了解，首届菌博会场馆占地约11000平方米，设置食用菌产品、食用菌制品、食用菌菌需物资设备及机械、食用菌科普四大展区。展品范围覆盖菌菇鲜品、菌菇干品、菌菇制品、菌菇休闲食品、菌菇调味品、菌菇保健品、菌菇培养料、菌菇原辅材料，以及菌菇种植、加工、包装、冷藏等相关机械设备。

本次展会吸引了福建、河南、山东、贵州、云南、北京、上海、浙江、安徽、广西、黑龙江、河北等18个省份和地区的150家企业参展，省外展商占比达50%。通过多渠道邀约，展会期间预计会有8000名专业客商到会采购洽谈。

为进一步丰富参展成效，菌博会组委会推出“菌菇e行”云展会平台，将推出“云购八闽 横扫千菌”系列直播带货活动。