过年开车出门时，不宜食用以下哪种食物?这是支付宝蚂蚁庄园2月9日小课堂的问题，答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。下面和小编一起来看看正确答案吧。
开车能吃腐乳吗？蚂蚁庄园2月9日答案
一、过年开车出门时，不宜食用以下哪种食物
A、腐乳
B、馒头
二、2021年2月9日正确答案
腐乳
三、答案解析
豆腐乳经过微生物发酵，会分解蛋白质产生酒精。豆腐乳瓶上都写有标注“此品含有酒精”。吃两块豆腐乳，再进行吹气检测的确会测出“酒驾”。一分钟后再进行吹气检测，没有酒精含量为0。可以得出结论豆腐乳的确是会测出酒驾，但几分钟内就会趋于正常值。
责任编辑：肖舒
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