近日，连云港的李女士买了五只螃蟹，45元一斤。回家后，李女士从螃蟹腿上拆下的皮筋竟有半斤重。折算下来，皮筋就值25元。摊贩回应：螃蟹上的皮筋都是养殖户绑上去的，所以商户们也只能这样卖。

记者调查发现，用皮筋或是草绳绑螃蟹很常见，但部分商家却在这上面打起了歪主意，普通的皮筋相较于螃蟹的重量来说根本算不上什么，但是经过“潜规则”后的皮筋“脱胎换骨”，成为商家获取利润的捷径，这种皮筋非常粗、吸水性很好、味道很大。

专家表示，商家的行为已经侵害了消费者的合法权益，违反了《消费者权益保护法》第8条的有关规定，“消费者在购买商品或者接受服务时，有权获得质量保障、价格合理、计量正确等公平交易条件，有权拒绝经营者的强制交易行为。

如何解救被“潜规则”的螃蟹？专家建议，工商执法部门可以通过有效手段严把螃蟹体重关，规定一斤螃蟹，捆绑物不得超过一定重量，且捆绑物不得有吸水性。或者可以效仿销售大闸蟹的方法，称完蟹的重量后现场捆绑，这样就去除了皮筋的重量。也可以直接告知消费者，捆绑皮筋的螃蟹为一种单价，不捆绑皮筋的螃蟹另为外一种单价，让消费者享受知情权。