最新研究发现,喝咖啡会带来意想不到的健康益处,减少早死风险之余,甚至可每日“长命”9分钟。
研究发现,就算每日只饮一杯咖啡,都可减少早死风险,并大大降低消化道疾病死亡率。每天只饮用一杯350毫升咖啡的人,16年内可降低12%的死亡风险,而饮用3杯更可减少18%。
剑桥大学教授斯皮格拉赫特计算出,一天一杯咖啡,男性平均寿命可延长3个月,女性则延长1个月,“按比例,饮用咖啡的男士一天可长命9分钟,而女士就长命3分钟,我们应该好好享受咖啡”。
伦敦帝国理工学院和南加州大学的研究人员表示,咖啡中含有抗氧化剂和促进健康的化合物,可对抗胰岛素抗性、降低炎症及改善肝功能。南加州大学预防医学副教授维罗妮卡博士认为,咖啡在预防癌症中起着重要作用,“可被纳入健康的饮食和生活方式”。
另一项研究分析来自10个欧盟国家超过100万人的资料,经过16年追访,研究人员发现饮用咖啡可降低男性患消化系统疾病的机率达51%,女性为40%,并降低女性循环系统疾病死亡风险22%。研究还发现咖啡饮用者的肝脏整体健康,血糖控制比不饮用者更好。
责任编辑:刘微
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