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解暑凉茶 10年从未间断:杯杯解暑茶 满满正能量

每年暑期,政和街头都活跃着一支老年志愿者服务队伍,这群老人每天6点就开始在城区“摆摊设点”,为烈日下过往的市民们送上用心熬制的解暑凉茶,十年从没间断。

近一个月来,政和老年志愿者协会的老人们每天都很忙,采草药、晒草药、煮凉茶,然后把解暑凉茶送往免费送茶点供市民取用。

1日早晨5点30分,最后一锅凉茶起锅。这个时间点也许我们还在梦乡,但这群老人已经完成了一天赠送凉茶所需的所有“产品”。一位志愿者介绍,他们都是“白天休息,夜里干活”。每天从晚上12点开始,他们就要开始煮凉茶,每天两个灶台同时开锅,13桶凉茶要煮到早上5点多钟。

老年志愿者协会会长杨浩明介绍,老年志愿者从2006年开始开展服务活动,成立之初有会员80人。在县委文明办的指导下,这支队伍不断壮大,如今会员已经达到了230人,免费凉茶他们已经送了十个酷暑。

杨浩明告诉笔者,每天熬制的凉茶,都能被市民喝光。一桶茶水有近90升,可以盛近500杯,每天6个点供应13桶茶水,重量超过一吨,这样算算,像这么热的天,这几个饮水点每天将服务约6000人次。

老年志愿者们在城区设了6个免费送茶点,每个点都有指定的5至6人负责,凉茶很受欢迎。来凉茶点喝茶的除了一些附近居住的铁杆粉丝外,还有晨练逛公园的老人、上兴趣班的学生、过路的司机、建筑工地工人……喝过凉茶的市民,都会竖起大拇指点赞:“好茶,比超市买来的凉茶还解渴!”

县委文明办主任刘健介绍,原来凉茶制作的地点是放在露天或是志愿者家中,规模不是很大。随着凉茶供应需求增长,今年制茶地点统一放在政和良种场老年活动中心,场所宽敞洁净。而且协会从中草药采摘、晒草药、配药、煎煮、柴火保障、运输、免费发放各个环节安排专人负责,管理严格规范。

煮凉茶需要大量柴火,柴火有些是购买的,但很大一部分是市民捐赠的。劈柴的任务由张象弟和老伴杨美英以及游新田三人负责。

煮凉茶前要科学配药,在凉茶制茶点二楼的大厅一角,堆满了草药,有鱼腥草、夏枯草、山苍子、西琵琶等近30多种原料。老年志愿者协会副会长蔡金凤介绍,在今年7月9日开始“营业”前,协会专门组织了对草药懂行的十几个会员包车到铁山镇向前村后面的山上去采草药,见到能用的草药都采了回来。现在,很多草药都是热心的市民送来的,他们把这些草药分类存放。

老年志愿者们言传身教,不为名不图利,这种服务他人快乐自己的精神,深深影响市民,受到社会的广泛关注。蔡金凤还介绍,在7月9日活动开始的第一天,在林贸送茶点,市民们你5元我10元,自发捐资了1100元给暑期凉茶赠送活动作“经费”,其他送茶点捐冰糖的也有,捐柴火的、捐草药的都有。还有更“高大上”的就是“捐人”了,有些热心人士纷纷要求入会。

家有老人是宝,社会有这群老人是福。红马夹上“美丽政和,从我做起”,这是他们想说的,也是我们要做的。

责任编辑:黄小群

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