洪璞园的九璞研发中心。

走进位于福清市洪宽工业村的洪璞园（福建）农业科技有限公司，经常会产生错觉，以为进了医院。所有的员工都穿着白大褂，戴着白口罩，每个车间都横卧着相连的大型银色设备。经过破壁、活化高技术处理的有机大豆从第一个车间进去，穿行至最后一个车间，就成为一罐罐无嘌呤的风味豆奶。

13日上午，记者再次走进洪璞园，唯一意外的是没有见到高大得像男篮中锋的董事长王九全，否则刚进工厂大门就能听到他铜钟般的声音。常被人误认为山东汉子的王九全，祖籍安徽庐江，1952年生于台北一个军人之家，父亲是参加过台儿庄大战的抗日英雄。他的哥哥、姐姐中，出过陆军、海军和空军军官，这也是王全九行事说话透着军人果敢之风的原因。

1992年王九全来大陆投资，先后创办了劲胜有限、昆山劲强、东莞协科等企业。在电子、塑胶产业做得红红火火的王九全跨界进入食品业，与爱妻有关。

前些年，王夫人不幸得了脑癌，十分危急，在台湾医生看来，手术、化疗可能都为时已晚。在养生专家、中医名家指导下，王夫人开始了食疗之路，至今她仍能快乐地奔波在海峡两岸做慈善。这让素来吃饭不挑食的王九全第一次感觉到吃的重要、健康食品的重要。

因为常陪着夫人拜访中医名家、食品专家，他偶然听说，豆类蛋白非常适合中国人吸收，但嘌呤过高，而市场上又买不到无嘌呤的豆浆豆粉。说者无心，听者有意，王九全立即决定携重金进入食品业。

2014年，他在福建、海南、安徽三地同时开设食品厂，专门研究、开发、生产有机五谷粉、蔬果、中草药等。

2014年夏天，王九全在福清创办了洪璞园（福建）农业科技有限公司，公司还在选地，他就先投巨资借福清洪宽台湾农民创业园办公楼创办了研发中心，从海峡两岸请来了一批农业、生物、医学专家，开始研究无嘌呤豆粉，成为福清历史上第一家未建厂房先建研发中心、未请生产工人先请科学家的企业。

同年11月22日，第一批无嘌呤豆粉出厂。产品很快供不应求，王九全再投1.5亿元，在洪宽村购地85亩建新厂房。一如既往，他又是投巨资先建研发中心大楼，建好后，又从北京、上海、台北请来了一批科学家进行联合攻关。王九全说：“什么钱都可以节省，唯有科研的钱不能省，没科研就没创新，没创新就没有优质食品。”

王九全联合两岸农业、食品、机械专家持续科学攻关，取得了常温脱水、豆浆去嘌呤、常温黄豆发芽变性和细胞破壁等十多项专利技术，开发出全程不添加任何香精、色素、防腐剂的去嘌呤豆粉，并在此基础上开发出可可豆奶、红豆豆奶、抹茶豆奶、杏仁豆奶等8项全国首创性豆奶产品，2016年12月26日实现量产。他将因爱妻而进入的食品业，称为“甜蜜的事业”。

13日上午，记者到洪璞园采访时，王九全的三哥、总经理王九龄陪记者走遍全厂每个车间。他说，弟弟是带着爱来做无嘌呤豆奶的，不计成本。有人曾劝王九全在商言商，但王九全总爱说：“我把生产无嘌呤豆奶当作为家人做事。”

离开洪璞园时，记者突然想起次日是情人节，难怪王九全不在工厂，他要陪爱妻。